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Montag, 20 April 2009 |
 Dass eine Kräuterwanderung ein interessantes Thema ist war den NaturFreunden durchaus bewusst. Dass sich aber so viele Interessenten meldeten war dann doch eine Überraschung. Nach dem bei 25 Anmeldungen die Teilnehmerliste geschlossen wurde, meldeten sich noch rund 10 Kräuterinteressierte, die leider auf die nächsten Veranstaltungen vertröstet werden mussten.
Erstaunt waren die Wanderer über die zahlreichen Wildkräuter die rund
um das Naturfreundehaus in Rügserberg bei Weidenberg wachsen.
So ging die Wanderung auch nicht weit. Allerdings konnten die Teilnehmer von der Kräuterpädagogin, Frau Frieda Frosch aus Bischofsgrün allerhand rund um die eßbaren Kräuter lernen. Anschließend wurden die gesammelten Kräuter im Naturfreundehaus zubereitet und verzehrt. Bewunderswert war auch wie Frau Frosch aus den einfach am Wegesrand stehenden unscheinbaren Kräutern so ein tolles Buffet zubereiten hatte. Eine Kräuterlimonade löschte dazu den Durst. Zum Abschluß gabe es noch einen Kräuterlikör aus eigener Herstellung.
Mit dieser Veranstaltung zeigten die Bayreuther NaturFreunde wieder einmal, dass die kullinarischen Köstilichkeiten vor unserer Haustür wachsen. Seit Jahren setzten sich die NaturFreunde für die Verwendung von Produkten aus der Region ein.
Wegen des großen Zuspruchs wird wahrscheinlich im Herbst eine weitere Kräuterwanderung statt finden. Diesemal geht es dann aber um die Wurzeln aus denen leckere Essigessenzen und Liköre angesetzt werden können.
Weitere Fotos zur Kräuterwanderung findet ihr in der Fotogalerie .
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